Birleşmiş Milletler Eğitim, Bilim ve Kültür Örgütü (UNESCO), gastronomi alanında Hatay'ı 'Yaratıcı Şehirler Ağı'ndaki yerini aldı.

Hatay’ın gastronomi turizminin planlanması ve yönetilmesi, gastronomi ile ilgili çalışmalarının bilimsel temelde koordineli şekilde gerçekleştirilebilmesi, Hatay Mutfağının tanıtımı ve tüm bu çalışmaların paydaşlar bazında sorumlularının belirlenebilmesi amacıyla “Hatay Gastronomi Stratejisi ve Eylem Planı” çalışması tamamlanırken, ilgili yayına web sitemiz üzerinden erişim sağlanabilmektedir.

Bunun yanı sıra, T.C. Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı, Kalkınma Ajansları Genel Müdürlüğü tarafından oluşturulan Kalkınma Kütüphanesi’nde de yerini alan kurumsal yayınımıza aşağıdaki linkten de ulaşabilirsiniz.

https://www.kalkinmakutuphanesi.gov.tr/dokuman/hatay-gastronomi-master-plani/1937

Söz konusu çalışmanın hazırlanmasına emeği geçen tüm paydaşlarımıza teşekkür eder, bölgemiz adına hayırlı olmasını temenni ederiz.