TC. Doğu Akdeniz Kalkınma Ajansı (DOĞAKA), Mustafa Kemal Üniversitesi (MKÜ) ve Yöresel Ürünler ve Coğrafi İşaretler Türkiye Araştırma Ağı (YÜciTA) işbirliği ile “Akdeniz Ülkelerinde Coğrafi İşaretleme Paneli” Düzenliyor.
03-06 Eylül 2014 tarihleri arasında Hatay ilimizde, Valiliğimizin öncülüğünde, TÜBİTAK desteğiyle ‘Hatay İl Yenilik Platformu’ projesi kapsamında, ulusal ve uluslararası platformlarda tanıtıma büyük katkı sağlaması hedeflenen, gerçekleştirilmesi planlanan “Akdeniz Ülkeleri Mutfak Günleri” etkinliği, “Emek ve Yemek” teması ile başta Türk mutfağının ve onun ayrılmaz bir parçası olan Hatay mutfağının tanıtılmasını hedeflemektedir.
Akdeniz Ülkeleri Mutfak Günleri Festivali kapsamında; Gastronomi otoriteleri, mutfak yazarları, profesyonel aşçılar, beslenme uzmanları, ulusal üreticiler, turizmciler, gıda ve tarım sektörü temsilcileri ile akademisyenlerini de bir araya getirecek olan “Akdeniz Ülkelerinde Coğrafi İşaretleme” konulu panelimiz, 4 Eylül 2014 Perşembe günü 15.30-19.00 saatleri arasında Anemon Antakya Oteli Toplantı Salonunda gerçekleştirilecektir.
Akdeniz Ülkelerinde Coğrafi İşaretleme Paneline, Türk Patent Enstitüsü Marka Uzmanı Neşe İLOĞLU, YÜciTA Başkanı Prof.Dr.Yavuz TEKELİOĞLU, Fransa CHIEAM Akdeniz Tarım Enstitüsü Prof. Dr.Selma TOZANLI, Metro Cash and Carry Firması Taze Ürünler Satın Alma Grup Müdürü Ayşin IŞIKGECE, MKÜ Gıda Mühendisliği Bölüm Başkanı Prof. Dr.Yahya Kemal AVŞAR ve Yrd. Doç.Dr. Kadriye ŞAHİN konuşmacı olarak katılım sağlayacak olup, söz konusu etkinliğe tüm halkımız davetlidir.
AKDENİZ ÜLKELERİ COĞRAFİ İŞARETLEME PANELİ PROGRAMI
Tarih: 04 Eylül 2014 Perşembe Günü
Saat: 15.30- 19.00
Yer: Anemon Antakya Oteli Toplantı Salonu
Iskenderum Yolu Üzeri Kasvah Mah., Atatürk Bulvari N 114, 31034 (0326) 221 8080 Antakya /Hatay)
15:30-
16:00
AÇILIŞ KONUŞMALARI1. Sn. Celalettin LEKESİZ Hatay Valisi (Tensip buyurmaları halinde)
2. Prof.Dr. Hüsnü Salih GÜDER Mustafa Kemal Üniversitesi (MKÜ) Rektörü
3. Prof.Dr. Yavuz TEKELİOĞLU (Moderatör)
16.00- 16.20 Kahve Arası
16.20- 16.40
Uzm. Neşe İLOĞLU (TPE)
“Türkiye’de Coğrafi İşaretlerin Yönetişimi ve Son Gelişmeler”
16.40- 17.00
Prof.Dr. Yavuz TEKELİOĞLU (YÜciTA Başkanı)
“Türkiye ve Diğer Akdeniz Ülkelerinde Coğrafi İşaretler: Mevcut Durum ve Kısıtlar”
17.00- 17.20
Prof.Dr. Selma TOZANLI (Montpellier Akdeniz Tarım Enstitüsü, Fransa)
“Akdeniz Ülkeleri Yöresel Ürünler Ağı: Yaptırımlar, İstekler ve Kısıtlar”
17.20- 17.40
Prof.Dr. Yahya Kemal AVŞAR (MKÜ Öğretim Üyesi)
“TR63 DOĞAKA Bölgesi İllerinin Coğrafi İşaret Potansiyeli”
17:40- 17:50
Yrd.Doç.Dr. Kadriye ŞAHİN (MKÜ Öğretim Üyesi)
"Yemeğin Kültürle Dansı: Hatay Mutfağı ve Coğrafi İşaretler”
17.50- 18.10
Ayşin IŞIKGECE (Metro Toptancı Market- Taze Ürünler Satın Alma Grup Müdürü)
“Coğrafi İşaretli Bir Üründe Bir Başarı Öyküsü: Taşköprü Sarımsağı ve Metro Toptancı Market”
18.10- 18.30 Soruların Alınması ve Cevaplanması
18.30- 18.50
KAPANIŞ KONUŞMASI (Moderatör: Prof. Dr. Yavuz TEKELİOĞLU)
18.50- 19.00 Plaket Töreni ve Fotoğraf Çekimi
