Ajansımız 2019 Yılı Çalışma Programı kapsamında Hatay ili gastronomi turizmi faaliyetlerinin planlaması ve Gaziantep ve Hatay illeri arasında yenilikçi projelerin geliştirilmesi amacıyla, Gaziantep Büyükşehir Belediyesi ev sahipliğinde, İpekyolu Kalkınma Ajansı Katılımlarıyla “Gaziantep Gastronomi Çalışma Ziyareti”, 21 Mayıs 2019 Salı Günü Gaziantep ilinde düzenlendi.
Ziyaret kapsamında, “Erikçe Mutfak Sanatları Merkezi”, “Gaziantep Fıstık Müzesi, Kafesi ve Restoranı”, “Gaziantep Batalhöyük Kafesi” ve “Gaziantep Sanat Merkezi”, Emine Göğüş Mutfak Sanatları Müzesi, Down Sendromlu Çocuklara Yönelik Mutlu Kafe, Gaziantep Merkez Mutfak Sanatları Merkezi ile Zeugma Müzesi ve Kafesi yerinde ziyaret edilirken “Gaziantep Kitap Kafe” ve “Glütensiz Bir Başka Kafe hakkında da bilgilendirmeler yapıldı.
Söz konusu ziyarete Hatay ilinde gastronomi turizmi alanında çalışmalarını yürüten, Hatay İl Kültür ve Turizm Müdürü Sayın Hüsnü IŞIKGÖR, Hatay Turizm Derneği Başkan Yardımcısı Sayın Şadi ASFUROĞLU, Antakya Gastronomi Derneği Başkanı Sayın Ünal KAHRAMAN ve Mustafa Kemal Üniversitesi Aşçılık Meslek Yüksekokulu Öğretim Görevlisi Sayın Duygu BABAT katılım sağlarken, Ajansımızı temsilen, DOĞAKA Program Yönetim Birimi Başkanı Sayın Oğuz ALİBEKİROĞLU, DOĞAKA Hatay Yatırım Destek Ofisi Koordinatörü Sayın Cenk ÖZBAYKAL, DOĞAKA Sektörel Destekler ve Programlama Birimi Başkanı Sayın Serdar ÇINAR, DOĞAKA Kurumsal Koordinasyon Birimi Başkanı Sayın Figen GÖKŞEN TOK katılım sağlamıştır.
İpekyolu Kalkınma Ajansı adına Gaziantep Yatırım Destek Ofisi Koordinatörü Sayın Vakkas KOCA ve İPEKYOLU Kalkınma Ajansı Planlama Uzmanı Sayın Yahya ŞİMŞEK ile de ajanslararası turizm ve gastronomi temalı işbirliği faaliyetlerinin geliştirilmesine yönelik görüşmeler gerçekleştirilmiştir.
Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanlığı adına söz konusu ziyarette heyetimize GAZİBEL Yönetim Kurulu Başkanı Sayın Fikret Murat TURAL, Gaziantep Büyükşehir Belediyesi Mutfak Sanatları Merkezi Koordinatör Şefi Sayın İbrahim Doğa ÇİTÇİ ve Gaziantep Büyükşehir Belediyesi – İşletmeler Müdürü Sayın Mustafa KÜNDEŞ eşlik ederken, Gaziantep ve Kilis Yemekleri Araştırmacı Yazarı Sayın Gonca TOKUZ da Gaziantep mutfağı hakkında katkılarda bulunmuştur.
Kurumlararası işbirliği çalışmalarının yürütülmesi amacıyla Gaziantep ve Hatay gastronomi yetkililerinin proje fikirleri paylaşılırken, Ajansımızı temsilen heyetimize DOĞAKA Plaketi takdim edilirken, ikinci ziyaretin 12-16 Eylül 2019 tarihleri arasında gerçekleştirilecek olan “Gaziantep Gastronomi Festivali” zamanında yapılmasına karar verilerek ziyaret sona erdi.
