'Sizin oraların nesi meşhur?' sloganıyla bu yıl 2'ncisi düzenlenen YÖREX, Antaya Expo Center' da düzenlen törenle açıldı.Antalya EXPO Center´de düzenlenen fuarın açılış törenine Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği (TOBB) Başkanı Rıfat Hisarcıklıoğlu, Antalya Vali Yardımcısı Fuat Ergün, Isparta Vali Yardımcısı Mehmet Yıldız, Türk Patent Enstitüsü Başkanı Habip Asan, çok sayıda siyasi parti temsilcisi ile oda başkanları katıldı.
Fuarın açılışında konuşan Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği (TOBB) Başkanı Rifat Hisarcıklıoğlu, Türkiye’de her ilin birer marka deposu olduğunu söyledi. Hisarcıklıoğlu, "Başka coğrafyada bulamayacağımız kadar ürün var, ama bunları tanıtamıyoruz." dedi. Bir ürünü katma değere dönüştürmek için üretimin yanında tanıtım ve pazarlamanın da büyük önem taşıdığını vurgulayan Hisarcıklıoğlu, "Bunun için kalite ve pazarlamaya öncelik verilmesi lazım. Anadolu’da yöresinin adıyla tanınan, tescillenen çok sayıda gıda, el sanatı ve sanayi ürünü var. Ama bunlar bilinmiyor. Bilinmediği için de ithal ürünler arasında sıkışıp kayboluyor. Halen 140 yörenin ürünü, ülkemiz içinde coğrafi tescil almış durumda. Ama bu yetmez." diye konuştu. Yöresel ürünlerin tescillenmesinin önemini vurgulayan TOBB Başkanı, Yunanistan’da 33 yöresel ürün tescil edilirken, Türkiye’de sadece Gaziantep baklavasının tescilli olduğunu, Anadolu’nun yöresel ürünü olan yoğurda da Fransızların sahip çıktığına dikkat çekti.
"YÖRESEL ÜRÜNLERİMİZİ ORTADOĞU PAZARINA SUNALIM"TOBB Başkanı Rifat Hisarcıklıoğlu, konuşmasında Ortadoğu ülkelerinin yılda 30 milyar dolara yakın gıda ithalatı yaptığını, bu pazara Türkiye’nin yöresel ürünleriyle talip olabileceğini dile getirdi. Yöresel ürünlerin Ortadoğu pazarına sunulabileceğini belirten Hisarcıklıoğlu, "Bizde bu lezzet varken neden 30 milyar dolarlık gıda pazarında olmayalım." ifadelerini kullandı. Hisarcıklıoğlu, yöresel ürünleri dünya çapında markalaştırmak için TOBB bünyesinde bir enstitü kurarak tescilini yapacaklarını açıkladı. Hisarcıklıoğlu, fuarı düzenleyen ATB ve ATSO’dan YÖREX’i EXPO’ya dönüştürme çağrısında bulundu.
"TÜRKİYE’DE COĞRAFİ İŞARET ALABİLECEK EN AZ 2 BİN 500 YÖRESEL ÜRÜN VAR"ATB Yönetim Kurulu Başkanı Ali Çandır da, Anadolu’nun 10 bin yıllık birikimini, el emeği-göz nuru yöresel ürünleri, dünyaya tanıtma ve yayma konusunda herkese görev düştüğünü söyledi. Çandır, "Yöresel ürünler piyasasının, gelişmiş dünya ekonomilerindeki en az 200 milyar dolarlık hacmini ve sadece Fransa örneğindeki yüzde 30’u ihraç edilen, 30 milyar dolarlık büyüklüğünü düşünürsek, Anadolu’muzun eşsiz birikimini ve potansiyelini harekete geçirmenin yollarını bulmak gerektiği kanaatindeyim." diye konuştu. Yöresel ürünlerin hakkını-hukukunu koruyarak ticarileştirmek için tescillemenin hayati önem taşıdığını vurgulayan Çandır, Türk Patent Enstitüsü’nün yaptığı bir araştırmaya göre, Türkiye’de coğrafi işaret alabilecek en az 2 bin 500 adet yöresel ürün bulunduğunu, bunun sadece 139’unun coğrafi işaret aldığını aktardı.
DOĞAKA STANDINA BÜYÜK İLGİ
Fuarda kurulan 119 stantta 52 ilin yöresel ürünleri sergilenerek Anadolu’nun kültürel ürünleri yerli ve yabancı ziyaretçilerle buluşturuldu.Doğu Akdeniz Kalkınma Ajansının şemsiyesi altında Hatay,Kahramanmaraş,Osmaniye illerimizin yöresel ürünlerinin tanıtımı yapıldı.
Hatay künefe,oruk,kabak tatlısı,defne sabunu,defne şampuanı,zeytinyağı,narekşisi,kekik,ipek ürünleri ile ,Kahramanmaraş dövme dondurma,bakır işleri,çarık,biber,ahşap el sanatları,tarhana ile Osmaniye yer fıstığı,fıstık ürünleri,kilim,ahşap el sanatları gibi yöresel ürünleriyle stantlarımızda tanıtıldı.
Ziyaretçilerin yoğun ilgisiyle karşılaşan standımızı TOBB Başkanı Rıfat Hisarcıklıoğlu, TOBB yönetim kurulu üyesi Mehmet Ali Kuseyri, Patent Enstitüsü Başkanı Habip Asan,ATB Yönetim Kurulu Başkanı Ali Çandır,ATSO Başkanı Çetin Osman Budak, Deniz Baykal,Tuncay Toskay,Sümer Ezgü ziyaret ederek memnuniyetlerini bildirdiler.
